Según el monitor agroindustrial que elabora la Cámara de la Industria Aceitera CIARA y Centro de Exportadores de Cereales CEC, la capacidad instalada de la industria sojera llegó al 84% y la soja importada representó el 22% de la molienda.
Aquí el resumen ejecutivo de CIARA CEC
USO DE CAPACIDAD · JUN 84% +1 pp vs jun 2025 Utilización elevada de la capacidad instalada, la soja importada representó el 22% de la molienda
MOLIENDA DE SOJA · JUN 4.140 mil t −1,2% vs mayo Mayor volumen para un mes de junio desde 2021 y acumula en el primer semestre 19.775 mil ton 1,8% vs 2025.
MOLIENDA DE GIRASOL · JUN 549 mil t −0,3% vs mayo Se sostiene en niveles récord y acumula en el primer semestre 2.874 mil ton 28,5% vs 2025
USO DE CAPACIDAD · JUN 84% +1 pp vs jun 2025 Utilización elevada de la capacidad instalada, la soja importada representó el 22% de la molienda
821 / 86 mil t soja / girasol En soja si bien cae respecto el previo se mantiene elevada para un mes de junio. En girasol es récord histórico para un mes de junio.
EXPORT. DE ACEITES · JUN 688 / 228 mil t soja / girasol Récord histórico para un mes de junio en ambos aceites. El acumulado 1.º semestre muy positivo para el aceite de girasol con 63,4% vs 2025.
EXPORT. HARINAS/PELLETS · JUN 2.576 / 143 mil t soja / girasol En soja en junio por encima del promedio últimos 5 años pero por debajo del año pasado. En girasol, récord absoluto 52,7% vs 2025 en el 1.º semestre.
EXPORT. DE CEREALES · JUN 3.083 / 486 mil t maíz / trigo Acumulado en el 1.º semestre en maíz 9,7% vs 2025 y en trigo 57,3% vs 2025
