Valor Agro Argentina.- El reconocido empresario y especialista en ganadería, presidente de Inversora Juramento, Miguel de Achával fue uno de los disertantes del primer Congreso de Carnes del NEA que se realizó este martes en Margarita Belén, Chaco.
En entrevista con Valor Agro, destacó la apertura total de Japón para la carne vacuna argentina y aseguró que el mayor valor de la decisión es el reconocimiento sanitario. También relativizó el impacto que pueda tener Brasil por su relación con Estados Unidos y pidió al sector argentino “hacer las cosas bien” frente a los cuestionamientos de Irlanda.
La apertura de Japón para la carne vacuna argentina representa mucho más que una nueva posibilidad comercial.
Para Miguel de Achával, el verdadero impacto de la decisión está en el reconocimiento sanitario que implica para el país.
“Es una buena noticia desde el punto de vista sanitario, más que comercial”, afirmó De Achával al analizar la llegada de Argentina al exigente mercado japonés.
El especialista advirtió que el desafío comercial no será sencillo. “Comercialmente llegar a Japón no va a ser fácil. Tiene un ticket de entrada del 38%, o sea, comercialmente es bravo”, señaló.
Pero, por encima del arancel, destacó el mensaje que deja la decisión japonesa: “Si el mensaje que demuestra la apertura de un mercado es que sanitariamente en Argentina es confiable, y Japón es un mercado bravo para entrar, y si nos dijo ‘bueno, vengan’, quiere decir que tanto el Senasa como el productor están empezando a hacer las cosas bien, muy bien”.
“No le tengamos miedo a Brasil”
Frente a la posibilidad de que Brasil fortalezca su relación con Estados Unidos y eso pueda modificar las condiciones de competencia para Argentina, De Achával fue tajante: “No le tengamos miedo a la competitividad”.
Para el especialista, Argentina no puede construir su estrategia exportadora mirando exclusivamente las alianzas políticas de sus competidores.
“Si tenemos una aseguranza en lo que hacemos, si sabemos que estamos haciendo las cosas bien, no nos preocupemos porque Bolsonaro sea amigo de Trump o no sea amigo de Trump”, sostuvo.
En ese sentido, cuestionó cualquier análisis que coloque a las relaciones personales o políticas entre presidentes por encima de los fundamentos de un negocio internacional.
“Me parece que es una perspectiva muy corta para analizar un negocio comercial a nivel país”, afirmó.
El mensaje es claro: Argentina debe competir por eficiencia, calidad, sanidad y confiabilidad, y no esperar que las ventajas o desventajas surjan de la política exterior de terceros países.
La presión de Irlanda: “Hay que poder demostrar que hacemos las cosas bien”
De Achával también se refirió al planteo de productores de Irlanda ante la Unión Europea a partir de cuestionamientos vinculados con los sistemas productivos de Argentina y otros países de América.
Su lectura es que detrás de la preocupación irlandesa existe una disputa concreta por el mercado europeo.
“Irlanda se siente un poco incómoda porque Argentina y toda América, cuando va a Europa, le saca un pequeño espacio a Irlanda”, explicó.
Sin embargo, el especialista consideró que Argentina no debe subestimar este tipo de cuestionamientos. Por el contrario, debe responder con mayor rigurosidad y transparencia.
“Lo que sí hay que hacer dentro de Argentina es ser fuertemente obsecuentes con cómo hacemos las cosas”, sostuvo.
Y planteó el desafío que debería asumir toda la cadena: estar en condiciones de responder y demostrar ante cualquier auditor o comprador internacional cómo se produce.
“Si alguien viene a preguntarnos, puedo demostrarte que las hago bien y por qué las hago bien y por qué no hay ninguna necesidad de hacerlas mal”, afirmó.
Para De Achával, esa es la verdadera defensa frente a las objeciones que puedan surgir desde los mercados internacionales.
“Así que hoy lo de Irlanda yo le doy importancia cero”, concluyó.
