En agosto Frigorífico Gorina ocupó el segundo puesto entre las diez principales empresas o grupos del país, llegando al mismo lugar en el acumulado del año considerando la faena de hacienda propia. Swift sigue liderando el ranking del año por titularidad de los animales y el Grupo Lequio el acumulado por planta.
Las diez empresas o grupos líderes de la Argentina faenaron cerca de 370 mil cabezas en agosto, unas 3 mil más que en julio, con una participación del 37% sobre el total nacional, cuatro puntos más que en el mes anterior.
El ranking fue liderado por el Grupo Lequio que volvió al primer puesto tras haber cedido esa posición a manos de Swift en julio, que este mes quedó en tercer lugar. En agosto, el segundo fue Gorina, alcanzando la posición en virtud de haber tomado a su cargo las faenas en Frigorífico Gral. Pico y en Tolosa, además de la planta de Bermejo, lo que hizo meses atrás.
Si bien entre agosto y julio hubo otros cambios de posiciones, el único que vuelve a integrar el ranking es Frimsa, mientras que salió Friar, al haber cedido en alquiler la planta de Nelson, a favor de Abuelo Luis, nuevo participante en el manejo de plantas frigoríficas, lo que se destaca a causa de su carácter de productor que avanza un paso en la cadena de valor.
En los primeros ocho meses del año, el conjunto de las diez principales industrias superó los 2,8 millones de cabezas faenadas, con el 35% de participación sobre el total nacional, un punto más que en el acumulado a julio. Valor Carne