Faxcarne/ Pese a los buenos y sorprendentes datos de crecimiento que dejó la economía china en el primer trimestre (ver Asia), ello todavía no se traduce en un cambio en las perspectivas sobre los precios de la carne vacuna.
Un bróker brasileño destacó que en la última semana se apreció “un poco más de firmeza” en los bids, pero “sin locuras ni desesperos”. Hay expectativas de un mayor consumo durante los feriados de mayo (del 1º al 5 de ese mes por el día del Trabajador).
Otro operador de la región fue más cauto. Dijo que, si bien hasta el lunes se “vislumbraba” cierto cambio de tendencia y más movimiento, este martes se conoció un dato negativo por la caída del precio spot de la carne vacuna en el mercado interno. “Los bids siguen bajos”, aseguró.
Un trader regional aseguró que durante la última semana recibió bids que estuvieron entre US$/t 500-700 por debajo de las pretensiones de los exportadores. En el caso de Uruguay, en la última semana hubo cierres puntuales de shin & shank a US$/t 5.200 CFR, pero el grueso de los compradores no está dispuesto a pagar más de US$/t 4.700-4.800. Un exportador uruguayo manejó referencias de delantero a US$/t 3.800, trimming 80 VL a US$ 2.750 y rueda a US$/t 5.000.
Por su parte, desde el mercado argentino manejaron referencias para el trimming 80 VL en un rango de US$/t 2.600-2.700 CFR, shin & shank a US$ 5.000 y de US$/t 4.100-4.200 para la vaca en seis cortes.
