En Uruguay el Frigorífico Tacuarembó reanudó la faena de vacunos luego de haber estado sin actividad por tres semanas.
La reanudación se da con uno de los dos turnos, el que primero había salido de licencia.
Las autoridadessanitarias de China habían suspendido temporalmente al Frigoríficopara exportar carne bovina a ese mercado, luego de detectar residuos del medicamento veterinario imidocarb por encima del límite máximo permitido.
La medida comenzó rigió desde el 6 de agosto a la fecha, según informó este viernes el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
La detección se produjo en un embarque de carne bovina sin hueso elaborado por el establecimiento y constituye el segundo episodio de estas características registrado durante 2026 para esa planta.
