El mercado de haciendas gordas de exportación en Paraguay empieza a mostrar nuevas propuestas de compra a mitad de semana, aunque con una participación industrial todavía limitada. Este miércoles, algunas plantas frigoríficas volvieron a pasar precios, por debajo de las bases máximas de la semana pasada, pero hasta el momento no se confirmaron negocios en esos valores.
De acuerdo con el relevamiento de Valor Agro, las propuestas de la industria se ubican en una base de US$ 5,15 por kilo carcasa para machos y vaquillas, y de US$ 4,95 para vacas. En las dos primeras categorías, la reducción es de entre 30 y 35 centavos frente a las bases de US$ 5,45 y US$ 5,50 alcanzadas la semana anterior.
Con el esquema de bonificaciones que acompañó a la mayoría de los negocios, a esas bases se suma un 3% para ganado terminado a pasto y un 5% para animales de confinamiento. Sobre las propuestas actuales, los valores quedarían en aproximadamente US$ 5,30 y US$ 5,41, respectivamente.
Se trata de ofertas de compra de las plantas que todavía deben encontrar respuesta de los vendedores. Según las consultas de Valor Agro, por ahora se alejan de las expectativas de los productores.
En paralelo, el principal grupo industrial manifestó que permanece fuera de las compras. Sin embargo, continúa concretando operaciones, incluidas compras a futuro para los primeros meses del próximo año, con cierres que llegaron a superar los US$ 6 por kilo carcasa, en condiciones y plazos de entrega distintos a los del mercado inmediato.
Ese grupo cuenta con una cobertura importante de ganado para el cierre del año, respaldada por animales propios de sus corrales y por compras de las últimas semanas, que incluyeron valores superiores a US$ 5,60 por kilo carcasa e incluso negocios por encima de US$ 6 al gancho.
La demanda también estará atada a la necesidad de sostener las faenas kosher. La temporada actual se presenta más extensa y podría prolongarse hasta la primera quincena de abril.
