Ganadería

Negocio del corral sujeto a cambios ante la nueva cuota europea

Negocio del corral sujeto a cambios ante la nueva cuota europea

Faxcarne.- Los primeros negocios bajo la nueva cuota de carne vacuna establecida en el acuerdo Mercosur-Unión Europea comienzan a tomar forma.

Un importador reportó operaciones desde Uruguay a US$/t 12.000 FOB y desde Argentina a US$/t 11.300 FOB para un set de 18 cortes enfriados grainfed.

Esta cuota se distribuye en ventanas trimestrales bajo el criterio primero llegado, primero servido y paga un arancel del 7,5%.

Según la fuente, la nueva cuota ya empieza a competir directamente con la 481 para la carne grainfed.

El importador destacó que el nuevo esquema aporta mayor flexibilidad para la producción en los corrales.

A diferencia de la cuota 481, no exige cumplir con el protocolo de 100 días de alimentación a grano, lo que simplifica la operativa de los feedlots y evita la fuerte concentración de faenas que generaban las ventanas de producción en un mes cada trimestre.

“Aún tenemos una prima de unos US$/t 500 para la cuota 481, que creo responde a la insistencia de algunos productores por mantener ese diferencial, pero se va a ir diluyendo con el tiempo”, sostuvo.

En su opinión, la nueva cuota del Mercosur aportará mayor previsibilidad al negocio de los corrales desde Argentina y Uruguay.