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Paraguay alcanzó un nuevo récord para la carne vacuna, USD 7.900 la tonelada

Paraguay alcanzó un nuevo récord para la carne vacuna, USD 7.900 la tonelada

Valor Agro Paraguay.- Las exportaciones paraguayas de carne bovina volvieron a registrar en octubre un nuevo máximo histórico en materia de valorización. El valor medio de exportación alcanzó aproximadamente US$ 7.902 por tonelada, quedando muy cerca de la barrera de los US$ 8.000, un nivel inédito para el producto nacional.

Durante octubre, Paraguay exportó alrededor de 21.306 toneladas de carne bovina, que generaron una facturación de US$ 168,4 millones. Frente a septiembre, el volumen disminuyó cerca de 10,2%, mientras que los ingresos retrocedieron alrededor de 5,3%.

La diferencia estuvo nuevamente en el precio. El valor medio pasó de US$ 7.488 por tonelada en septiembre a US$ 7.902 en octubre, lo que representó una mejora mensual cercana al 5,5%.

De esta manera, Paraguay volvió a superar su propio récord apenas un mes después de haber alcanzado otro máximo histórico. La evolución de los últimos meses muestra una aceleración importante en la valorización de la carne paraguaya, incluso en períodos donde el volumen exportado no necesariamente aumenta.

El comportamiento también evidencia que la menor cantidad de toneladas exportadas no se tradujo en una caída proporcional de la facturación. El incremento del precio promedio permitió compensar una parte importante de la reducción mensual del volumen.

Entre los principales mercados, Chile mostró una recuperación importante tanto en volumen como en valor, mientras que Estados Unidos dejó una de las señales más llamativas del mes, con un precio promedio superior a los US$ 8.000 por tonelada.

También aparecieron negocios puntuales de alto valor en otros destinos. Brasil mostró una fuerte valorización en el mes, mientras que Colombia registró operaciones con precios promedio especialmente elevados, aunque sobre volúmenes considerablemente menores.

En el acumulado de enero a octubre, Paraguay alcanzó 231.213 toneladas exportadas por aproximadamente US$ 1.645 millones, consolidando un 2026 caracterizado por una valorización histórica de la carne bovina paraguaya.