Valor Agro Paraguay.– La producción de terneros, la eficiencia reproductiva y el mejoramiento genético serán los grandes ejes del próximo Congreso del CEA, que se realizará los días 19 y 20 de octubre en el Centro de Convenciones de la Conmebol, en un momento en que la ganadería paraguaya atraviesa un proceso de retención de vientres y recomposición del hato.
Andrés Núñez, asesor técnico del CEA, señaló a Valor Agro que la temática encuentra al sector en una coyuntura particularmente alineada con los desafíos productivos del país. “Prácticamente todos los eventos ganaderos, ya sean gremiales, institucionales o gubernamentales, están hablando de cría, retención de vientres y recomposición del hato ganadero”, expresó.
El Congreso tendrá un fuerte foco en productividad e indicadores reproductivos, buscando responder una pregunta central para los sistemas de cría: cómo obtener una mayor cantidad de terneros por cada vientre expuesto a servicio. “Viene en una coyuntura perfecta para hablar sobre cría a nivel nacional y específicamente a nivel de campo”, afirmó Núñez.
La grilla incluirá especialistas nacionales e internacionales y abordará diferentes puntos críticos del proceso productivo. Germán Cantón, especialista del INTA, analizará las pérdidas que se producen entre la concepción y el destete, mientras que Kyle Pohler, de Texas A&M University, profundizará sobre mortalidad embrionaria temprana y pérdidas reproductivas que muchas veces pasan inadvertidas.
También participará Darío Colombatto, reconocido consultor argentino, quien abordará puntos críticos de control dentro de los sistemas de cría, entre ellos la condición corporal y las decisiones de manejo en momentos determinantes del ciclo productivo.
Desde Brasil llegará Antônio Chaker, quien presentará experiencias y modelos de intensificación de la cría, además de trabajar sobre gestión del talento humano. Núñez destacó que este último componente puede generar enormes diferencias entre establecimientos. “Uno recorre campos vecinos, prácticamente iguales, y muchas veces la diferencia está en el programa de gestión y retención del talento humano”, explicó.
El programa también incorporará herramientas vinculadas a la alimentación de terneros, manejo, productividad por vaca expuesta y experiencias concretas de establecimientos paraguayos. A través de las tradicionales salidas de campo virtuales se mostrarán modelos productivos de distinta escala, tanto empresariales como familiares, ubicados en la Región Oriental y en el Chaco.
“Uno va a este evento y se expone a una serie de herramientas que después va trasladando a su propia realidad, a su propio contexto y con sus propios recursos”, señaló Núñez. El objetivo, explicó, es que cada productor o técnico pueda contrastar lo presentado con su propio sistema e identificar oportunidades concretas de mejora.
Además del contenido técnico, el Congreso volverá a reunir a productores, asesores y proveedores. En las últimas ediciones realizadas en la Conmebol la convocatoria se acercó a las 700 personas y contó con alrededor de 70 empresas vinculadas al sector. “Es una posibilidad de hacer networking, cerrar negocios e intercambiar experiencias y conocimientos. Yo lo vivo como una fiesta de la ganadería”, afirmó Núñez.
Las entradas continúan disponibles y mantienen precios de preventa hasta el 30 de agosto. Con una agenda directamente conectada con el momento productivo del país, el Congreso del CEA buscará poner conocimiento, genética y manejo al servicio de un desafío que hoy atraviesa a toda la ganadería paraguaya: producir más terneros y hacerlo con mayor eficiencia.
