El crecimiento de la ganadería paraguaya dependerá cada vez más de la productividad y de la incorporación de tecnología. Esa es la visión que transmitió el CEO de Tecnovax, Diego La Torre, quien aseguró que el gran desafío del país pasa por mejorar la eficiencia reproductiva de los rodeos y aprovechar las herramientas sanitarias disponibles para incrementar rápidamente la producción de terneros.
El ejecutivo sostuvo que el escenario internacional presenta una oportunidad histórica para los países productores de carne, debido a la combinación de una creciente demanda mundial de proteínas animales y una reducción del stock bovino en varios de los principales productores.
“Estamos viendo precios históricos para la carne. Hay una demanda creciente de proteína animal y un mundo que necesita producir más alimentos”, afirmó
En ese contexto, consideró que Paraguay tiene un amplio margen para crecer sin necesidad de incrementar inmediatamente la cantidad de vientres, sino elevando los índices reproductivos de los rodeos.
“El productor paraguayo está dejando entre un tercio y la mitad de sus terneros por las bajas tasas de procreo. Ahí es donde la tecnología puede generar un impacto muy importante”, señaló.
La Torre explicó que buena parte de esas pérdidas responden a enfermedades reproductivas prevenibles y sostuvo que las vacunas constituyen una de las herramientas más eficaces para mejorar la productividad.
“Tenemos vacunas para prevenir abortos, enfermedades reproductivas, diarreas neonatales, enfermedades respiratorias y clostridiales. Todo ese paquete tecnológico apunta a obtener más terneros con la misma cantidad de vientres”, indicó.
El CEO de Tecnovax también destacó que el contexto económico favorece la inversión en tecnología, ya que los precios del ganado atraviesan niveles históricamente altos mientras que los insumos mantienen una relación favorable cuando se los mide en kilos de carne.
“La relación insumo-producto probablemente sea una de las mejores de la historia. Es un momento ideal para incorporar tecnología y producir más”, sostuvo.
Además del desarrollo de productos, la empresa busca diferenciarse mediante un fuerte acompañamiento técnico a los establecimientos ganaderos. Para ello, continúa ampliando su equipo de profesionales en Paraguay, que trabajará junto a los productores en la planificación sanitaria y reproductiva de los rodeos.
“Lo más difícil no se compra con plata: es el conocimiento. Nuestro trabajo es ayudar al productor a organizar su plan sanitario y sacar el máximo beneficio de las herramientas disponibles”, expresó.
Consultado sobre el foco que tendrá la compañía en el país, La Torre señaló que el objetivo será profundizar el trabajo en sanidad reproductiva, convencido de que mejorar los índices de preñez y reducir las pérdidas reproductivas será uno de los principales motores del crecimiento de la ganadería paraguaya en los próximos años.
“Queremos aportar todas las herramientas para que el productor paraguayo produzca más y mejor. Si logramos obtener más terneros con el rodeo actual, estaremos haciendo un aporte concreto al crecimiento de la ganadería nacional”, concluyó.
